FCM食品接触材料测试要注意什么

FCM食品接触材料测试要注意什么？根据欧盟法规 （EC） 1935/2004，不同的与食品直接或间接接触的材料和制品（一般称作Food Contact Materials，简称FCM）需满足各自相应的法规要求。这项法规的目标是：

　　1.确保食品接触材料不会危害人体健康

　　2.维护消费者合法权益

　　重点提示：

　　不同材质（塑料、金属、硅胶等）需满足各自相应的迁移限量等要求

　　FCM资质要求商家提交商品已满足相应法规要求的证明文件

　　资质文件注意事项

　　资质文件需为一份完整的检测报告，检测报告需要证明商品已通过相关法规要求的检测项目，包括但不限于以下内容：

　　商品基本信息；

　　制造商基本信息；

　　符合食品接触材料法规的检测标准；

　　完整测试项目，且检测结果不得为Fail；

　　检测样品图；

　　检测实验室的签字/盖章等检测报告必含信息。

　　注意：

　　每一个SKU的商品材质都需要经过检测；

　　检测报告中具体检测项需与要求一致。

　　检测项及检测标准示例

　　1、纸和纸板

　　以下检测项目可根据法规LFGB、AP（2002）1、CM/Res（2020）9进行检测：

　　Extractable Heavy metals （Pb, Cd, Hg, Cr（VI）， Al）

　　Extractable Heavy metals （Pb, Cd, Hg）

　　Migration of Fluorescent Whitening Agent in water, 3% acetic acid, alkaline salt solution or olive oil

　　The Transfer of Antimicrobial constituents（or Preserving effect）

　　Colorfastness in water, 3% acetic acid, alkaline salt solution or olive oil

　　Pentachlorophenol content

　　Extractable Formaldehyde

　　Specific Migration of 4,4'-Bis（dimethylamino）benzophenone（Michler's ketone）

　　Specific Migration of benzophenone, 2-methylbenzophenone, 3-methylbenzophenone and 4-methylbenzophenone

　　Extractable primary aromatic amine

　　Organoleptic Inertia

　　2、玻璃、陶瓷、水晶、石材

　　以下检测项目可根据法规84/500/EEC and its Amendment 2005/31/EC、DGCCRF进行检测：

　　Leachable Lead, Cadmium, Cobalt, Aluminium and Arsenic

　　Lip and rim region: Leachable Lead, Cadmium

　　3、金属

　　以下检测项目可根据法规CM/Res（2013）9进行检测：

　　Sensory test-taste and odour to the integrate product

　　Extractable Heavy metals（24 Heavy metals）

　　Overall Migration

　　以上资料由环测威检测整理发布，如有疑问或需检测认证欢迎与环测威检测直接沟通（4008-707-283）。深圳CTB检测机构拥有自建实验室，为广大客户提供各行各业的检测认证服务，深受广大客户信赖。