食品接触材料GB4806检测项目是什么
食品接触材料GB4806检测项目是什么
如今,各国的经济发展越来越快。对食品的要求也提高了不少,食品关系着人类的生存和健康,所以各个都有其对食品级接触都有着严格的规定。2016年11月18日,卫计委发布2016年第15号公告,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全标准管理办法》规定,经食品安全标准审评委员会审查通过,发布《食品安全标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)食品安全标准。
食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。在新的食品接触材料国标体系中,将食品接触产品按照不同材质分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料、纸和纸板、金属材料、涂层、橡胶材料,分别规定了其安全要求及食品接触材料及制品的通用安全要求。下面随着小编一起来看看更多关于食品接触材料GB4806检测的相关内容。
食品接触材料GB4806检测项目:
1)不同食品模拟液中的蒸发残渣。
2)高锰酸钾消耗量。
3)重金属(以铅计)。
4)脱色试验。
5)重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、锑、镍等。
6)有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等。
7)微生物检测。
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