食品接触材料FCM测试申请流程有哪些

食品接触材料FCM测试申请流程有哪些？目前跟食品接触或者间接接触的产品上架TEMU，亚马逊等电商平台，是需要上传FCM测试报告。

　　食品接触材料（Food ContactMaterials,简称FCM），是指食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品。FCM在与食品接触的过程中，其组分或成分（包括各种添加剂）在使用条件下可能会少量的迁移到食品中，这些迁移物中如果含有了某些有毒有害成分，则造成人体健康隐患。

　　目前各国相应法律法规有：

　　德国LFGB认证：德国的一个针对食品接触材料的一个认证，2005年9月德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和日用品LMBG，又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。

　　美国FDA认证：

　　美国食品和药品管理局（Food and Drug Administration, 简称 FDA）是美国政府在健康与人类服务部 （DHHS） 下设的执行机构之一。

　　FDA对食品接触材料及制品的监管要求取决于该制品所含有的单一物质（FCS）。

　　食品接触材料及制品在预期用途中会迁移到食品的单一物质应满足以下条件之一：

　　1）被《联邦法规》第21章（21 CFR）监管

　　2）属于公认安全物质（GRAS，generally recognized as safe）

　　3）属于事先被批准物质（Prior-sanctioned substances）

　　4）满足阈值豁免（TOR，Threshold of Regulation）

　　5）做过食品接触物质通报（FCN，Food Contact Substance Notification）

　　如果食品接触材料及制品含有任何不满足以上5个条件的食品接触物质，即新的食品接触物质或用途，需要向FDA提交食品接触通报（FCN）并获得批准。

　　如果食品接触材料及制品中不含新的食品接触物质或没有新的用途，企业可以通过开展食品接触材料检测证明其符合美国FDA相关法规的要求。

　　欧盟Regulation （EC） No 1935/2004

　　为了确保高水平的食品安全，所有食品接触材料都必须符合关于投放到欧洲市场时与食品接触的材料和物品的法规（EC）No1935/2004。

　　（EC） No 1935/2004 法规提供了统一的欧盟法律框架。它规定了所有食品接触材料 （FCM） 的安全性和惰性的一般原则。

　　（EC） No 1935/2004 规定的原则要求材料不得：将其成分释放到食品中，其含量对人体健康有害以不可接受的方式改变食物成分、味道和气味。

　　法国DGCCRF

　　DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。销往法国的食品接触产品，除了要符合欧盟Regulation（EC）No1935/2004法规外，还需要符合法国当地的法规，包括French DGCCRF2004-64和French Décretno92-631。法国法规不单对与食品接触产品中的塑料橡胶制品有特殊要求，还对金属产品有着特殊的分类和要求。如：带有机涂层的炊具，除了涂层表面需要测试外，对作为基材的金属也有对应的要求。

　　中国食品级标准GB 4806

　　2023年9月，卫健委发布85项新食品安全标准，其中与食品接触材料相关的标准有多个更新，详见标准更新清单。

　　FCM新国标包括5个材质标准（塑料、金属、橡胶、复合料、油墨）和12个测试方法类标准（GB 31604系列）

。

　　FCM测试总被平台驳回原因有哪些？

　　1.报告机构不认可：部分平台仅接受CNAS/CMA资质的实验室报告。

　　2.测试标准不符：不同/平台标准不同（如欧盟EU 10/2011、美国FDA 21 CFR）。

　　3.样品不达标：送检样品与实际销售产品材质不一致。

　　4.没有上传DOC报告

　　FCM测试申请流程有哪些？

　　1：确认测试标准

　　国内销售：GB 4806系列标准

　　出口欧美：欧盟EU 10/2011、美国FDA标准

　　2：选择合规实验室

　　推荐机构：带有CNAS资质第三方检测实验室。

　　3：送样与测试提供产品完整信息（材质、用途、接触食品类型）测试周期：通常5-7个工作日（加急需付费）

　　4：报告提交与审核确保报告包含产品图片、检测项、清晰结论部分平台需额外填写《符合性声明DOC》

　　以上资料由环测威检测整理发布，如有疑问或需检测认证欢迎与环测威检测直接沟通（4008-707-283）。深圳CTB检测机构拥有自建实验室，为广大客户提供各行各业的检测认证服务，深受广大客户信赖。